500-3DN Halo Heat Θερμοθάλαμος

Από Alto-Shaam

Χωράει και στους πιο στενούς χώρους και είναι ο πιο heavy duty θερμοθάλαμος στην αγορά. Ο θερμοθάλαμος της Alto Shaam με 1, 2 ή 3 συρτάρια τοποθετείται κοντά σας, εκεί που χρειάζεστε να κρατάτε τα φαγητά ζεστά. Είναι κατάλληλος για την συντήρηση αρτοποιημάτων (ψωμάκια, μπαγκέτες κ.λπ.), πατατών, κρεάτων, λαχανικών κ.λπ. Ο θερμοθάλαμος λειτουργεί με το ειδικό σύστημα καλωδιακών αντιστάσεων, το οποίο είναι παγκόσμια πατέντα της Alto Shaam και διατηρεί ομοιόμορφη θερμοκρασία στα προϊόντα χωρίς την απώλεια των υγρών τους.  

Όλα τα προϊόντα του κατασκευαστή

Χωρητικότητα

Ανά θάλαμο

1 Full-Size Steam Table Pan (6")
1 GN 1/1 Pan (152mm)

Διαστάσεις (Ύψος X Πλάτος X Βάθος)

26 1/8" x 16 11/16" x 31 3/16"
(664mm x 423mm x 792mm)

  • Συνεπής, ομοιόμορφη θερμότητα. Η τεχνολογία Halo Heat® παρέχει μια ελεγχόμενη, ομοιόμορφη πηγή θερμότητας που διατηρεί ακριβείς θερμοκρασίες καθ’ όλη τη διάρκεια της διαδικασίας για τη διατήρηση της θερμοκρασίας.
  • Ομοιόμορφο ζέσταμα και διατήρηση της υγρασίας των τροφίμων.
  • Χωρίς υδραυλικά, αποχετεύσεις, φιλτράρισμα ή σχετική συντήρηση – στοιχεία τα οποία συμβάλουν στη μείωση του κόστους εγκατάστασης και λειτουργίας.
  • Δεν απαιτείται κουκούλα φούρνου ή εξαερισμός για μέγιστη οικονομία και ευκολία στην τοποθέτηση.
  • Σας δίνει τη δυνατότητα να προετοιμάσετε το φαγητό ώρες πριν το σερβίρετε και να το διατηρήσετε στη βέλτιστη θερμοκρασία.
  • Το σφραγισμένο, στατικό περιβάλλον παγιδεύει τη φυσική γεύση και την υγρασία, μειώνοντας τον βαθμό συρρίκνωσης, βελτιώνοντας την ποιότητα των τροφίμων και επεκτείνοντας τη διάρκεια ζωής τους.
  • Εύκολος στη χρήση, με ρυθμιζόμενο, ηλεκτρονικό θερμοστάτης με ψηφιακή οθόνη ο οποίος παρακολουθεί την εσωτερική θερμοκρασία για να διασφαλίσει ότι το φαγητό διατηρείται σε ασφαλείς και ακριβείς θερμοκρασίες.
  • Εύκολος στον καθαρισμό. Απλώς αφαιρείτε τα ράφια και το καθαρίζετε.
  • Μεγαλύτερες αποδόσεις και λιγότερα απόβλητα τροφίμων χάρη στην τεχνολογία Halo Heat®.
  • Κατασκευασμένος στις ΗΠΑ με αφοσίωση στην ποιότητα.

Επικοινωνήστε μαζί μας

Αν έχετε οποιαδήποτε απορία ή θα θέλατε να μάθετε περισσότερα για τα προϊόντα μας παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας.

© 2017 XENEX - All rights reserved