Convotherm 4 easyTouch 12.20 - 12 trays GN2/1

Από Convotherm

Οι φούρνοι της Convotherm είναι σχεδιασμένοι με επίκεντρο την ευκολία του σεφ και την αξιοπιστία στην απόδοση. Ακούγοντας τους πελάτες της, η σειρά Convotherm 4 έχει αναπτυχθεί για την καθημερινή και έντονη χρήση στις επαγγελματικές κουζίνες. Οι δύο επιλογές χειριστηρίων - easyTouch and easyDial - δίνουν την ευρεία επιλογή από την πλήρη αυτοματοποίηση στη μέγιστη εξατομίκευση. Ο στόχος και των δύο είναι να προσφέρουν τις λειτουργίες που χρειάζεστε με ένα φιλικό προς το χρήστη σχεδιασμό.
Η σειρά EasyTouch σας δίνει μια πλήρη σειρά από εντυπωσιακά και πρακτικά χαρακτηριστικά, όπως μια οθόνη πλήρους αφής υψηλής ανάλυσης 9ιντσών και επιλογές εξατομίκευσης για κάθε σας ανάγκη. Το concept του EasyTouch είναι απίστευτα εύκολο στη χρήση, ενσωματώνοντας τόσο καθιερωμένες όσο και νέες λειτουργίες για το φούρνο σας. 

Όλα τα προϊόντα του κατασκευαστή

To Advanced Closed System+ (ACS+) συμπεριλαμβάνει απόλυτα εναρμονισμένα τις εξής επιπλέον λειτουργίες:

  • Crisp & Tasty - 5 ρυθμίσεις αφαίρεσης υγρασίας
  • BakePro - 5 επίπεδα παραδοσιακού ψησίματος αρτοποιίας 
  • HumidityPro - 5 ρυθμίσεις ελέγχου του ατμού
  • Ελεγχόμενος ανεμιστήρας - 5 ρυθμίσεις ταχύτητας
  • ConvoClean+: το πλήρως αυτοματοποιημένο σύστημα καθαρισμού με επιλογές για οικολογικό, γρήγορο ή κανονικό καθαρισμό         
  • Σύνδεση με Ethernet / LAN
  • Πρωτοποριακός σχεδιασμός ιδανικός για front of house μαγείρεμα
  • ACS+: η τελειότητα στην τρίτη της γενιά
  • Απαιτεί μικρό χώρο ώστε να εφαρμόζει τέλεια σε κάθε κουζίνα, όσο μικρή κι αν είναι
  • Νέα λειτουργία στην πόρτα που εξασφαλίζει σίγουρο κλείσιμο (μόνο για επιτραπέζιους φούρνους)
  • HygienicCare: αντιβακτηριακές επιφάνειες στις λειτουργικές περιοχές, στην λαβή της πόρτας και την χειρολαβή του καταιωνιστήρα  - η νέα ιδέα που προωθεί την ασφάλεια των τροφίμων
  • Θύρα USB ενσωματωμένη στον πίνακα ελέγχου
  • Η σφραγίδα ποιότητας "made in Germany" 

 

Η σειρά Convotherm 4 μπορεί να εφοδιαστεί με τα εξής options:

  • Πατενταρισμένη πόρτα που εξαφανίζεται στο πλάι: εξασφαλίζει περισσότερο χώρο και ασφάλεια στην κουζίνα
  • ConvoSmoker, το ενσωματωμένο σύστημα για κάπνισμα στα τρόφιμα (μόνο για φούρνους επιτραπέζιους με EasyTouch)
  • Σύνδεση με Ethernet / LAN για ΕasyDial
  • Αισθητήριο για μαγειρική sous-vide, με εξωτερική υποδοχή
  • Απομάκρυνση των ατμών με την ενσωματωμένη χοάνη συμπύκνωσης
  • Έκδοση Grill
  • Μοντέλα για φυλακές
  • Μοντέλα Marine Type (ηλεκτρικές συσκευές μόνο)
  • Διατίθεται σε διάφορες τάσεις ρεύματος

      Διαστάσεις ΠxΒxΥ (113,5εκ x 102εκ x 140,6εκ) Βάρος, 241 κιλά

Επικοινωνήστε μαζί μας

Αν έχετε οποιαδήποτε απορία ή θα θέλατε να μάθετε περισσότερα για τα προϊόντα μας παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας.

© 2017 XENEX - All rights reserved