Διαθέτει δύο ανεξάρτητα διαμερίσματα φούρνων με ένα μόνο ενεργειακό αποτύπωμα. Ο φούρνος 1200 & TH Cook & Hold προσφέρει ασυναγώνιστες δυνατότητες μαγειρέματος και διατήρησης της θερμοκρασίας στην κουζίνα. Μαγειρέψτε και κρατήστε υψηλότερες ποσότητες φαγητού σε σταθερή ποιότητα – πάντα έτοιμες για σερβίρισμα. Η τεχνολογία Halo Heat® χωρίς ανεμιστήρα παρέχει τις υψηλότερες αποδόσεις και την υψηλότερη ποιότητα φαγητού - μειώνοντας παράλληλα τα λειτουργικά κόστη. Μέσω των προγραμματιζόμενων συνταγών, το φαγητό μαγειρεύεται και διατηρείται ζεστό, εξασφαλίζοντας βέλτιστη ποιότητα σε κάθε στάδιο της διαδικασίας. Οι φούρνοι μαγειρέματος χαμηλής θερμοκρασίας διατίθενται με απλό χειρισμό εικονιδίων ή οθόνη αφής η οποία επιτρέπει την απομακρυσμένη διαχείριση φούρνου μέσω της λειτουργίας ChefLinc ™.
Όλα τα προϊόντα του κατασκευαστήΧωρητικότητα
Ανά θάλαμο
5 Full-Size Steam Table Pans (4")
8 Full-Size Sheet Pans (2-/12")
5 GN 1/1 Pans (100mm)
8 GN 1/1 Pans (65mm)
Διαστάσεις (Ύψος X Πλάτος X Βάθος)
70-5/8" x 22-9/16" x 33-1/4"
1795mm x 573mm x 845mm
Αν έχετε οποιαδήποτε απορία ή θα θέλατε να μάθετε περισσότερα για τα προϊόντα μας παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας.