Η μακροχρόνια συνεργασία του Ομίλου Ξενοδοχείων Mitsis Hotels με την Xenex συνεχίστηκε και στην ολική ανακαίνιση του κεντρικού εστιατορίου και του μπουφέ στο Ξενοδοχειακό Συγκρότημα Rodos Village Beach Hotel & Spa, στην τοποθεσία Κιοτάρι, στην Ρόδο.

Η Xenex Steel κατασκεύασε μπουφέδες προηγμένης τεχνολογίας ψύξης και θέρμανσης , ενώ εξόπλισε την κουζίνα με μια κεντρική νησίδα μαγειρικής (Central Cooking Island) τελευταίας τεχνολογίας. Τον εξοπλισμό της κουζίνας ολοκλήρωσαν μηχανήματα μαγειρικής και επαγωγικής εστίασης των εταιρειών Olis  και Inducs αντίστοιχα.