Εκπαιδευτικό σεμινάριο στη σχολή Le Monde
(Για να μεγενθύνετε, κάντε κλικ πάνω σε κάθε φωτογραφία)
Με μεγάλη μας χαρά υποδεχτήκαμε τον Απρίλιο, 30 σπουδαστές μαγειρικής από την κορυφαία σχολή Le Monde. Το σεμινάριο πραγματοποιήθηκε στον Αυλώνα, στις εγκαταστάσεις της Xenex.
Ο κυριότερος λόγος επίσκεψής τους ήταν να δουν από κοντά πως δουλεύει μια μεγάλη και γνωστή εταιρεία εξοπλισμού μαζικής εστίασης και παραγωγής ειδικών ανοξείδωτων κατασκευών, να γνωρίσουν τους ανθρώπους της εταιρείας, να συζητήσουν μαζί τους και να μαγειρέψουν παρέα με τον executive chef Στάθη Καραγιαννόπουλο και τον διακεκριμένο chef και καθηγητή της σχολής Le Monde, κο Μιχάλη Ντουνέτα.
Κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου, οι σπουδαστές είχαν επίσης την ευκαιρία να δουν από κοντά κορυφαία μηχανήματα από διάφορους οίκους που αντιπροσωπεύει αποκλειστικά στην Ελλάδα η εταιρεία μας , μερικοί εκ των οποίων είναι οι: Convotherm, Alto-Shaam, Turbochef, Julabo κ.α.
Στο τέλος του σεμιναρίου, οι σπουδαστές απόλαυσαν λαχταριστά εδέσματα και έδειχναν ιδιαίτερα χαρούμενοι για την επίσκεψή τους στην Xenex καθώς μας υποσχέθηκαν ότι θα μας επισκεφτούν πάλι σύντομα.
Τους ευχαριστούμε θερμά για αυτή τους την επίσκεψη και τους ευχόμαστε τα καλύτερα κατά τη διάρκεια της φοίτησής τους στη σχολή Le Monde.
| 
